{"id":1000,"date":"2022-10-13T10:36:17","date_gmt":"2022-10-13T10:36:17","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=1000"},"modified":"2022-10-13T10:36:17","modified_gmt":"2022-10-13T10:36:17","slug":"fuldkorns-pesto-snurrer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2022\/10\/13\/fuldkorns-pesto-snurrer\/","title":{"rendered":"Fuldkorns pesto snurrer"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Fuldkorns pesto snurrer – super l\u00e6kre og perfekt til madpakken eller et mellemm\u00e5ltid. En ekstra bonus er, at de sagtens kan fryses ned, s\u00e5 de er gode til hele ugen.
Herhjemme er snurrer et k\u00e6mpe hit, s\u00e5 her kommer min udgave p\u00e5 en sundere udgave med pesto som fyld. Pr\u00f8v dig gerne frem med forskellig pesto udgaver. <\/p>\n\n\n\n

HUSK: Salt m\u00e5 ikke komme i g\u00e6r\/vand blandingen f\u00f8r melen er deri, da salten kan dr\u00e6be de gode bakterier i g\u00e6ren, som den skal bruge til at h\u00e6ve. <\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5\u00a0instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
3 timer <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
30 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
14-16 stk<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dej<\/span>
4,5 dl vand, lunken
25g g\u00e6r
1 tsk. honning
1 tsk. salt
450g hvedemel
200g fuldkorns hvedemel
2,5 spsk. neutral olie<\/p>\n\n\n\n

Fyld<\/span>
190g pesto
<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  1. Opl\u00f8s g\u00e6ren i det lunke vand i en sk\u00e5l. <\/li>
  2. Tils\u00e6t honning og olie til blandingen.<\/li>
  3. Bland fuldkorns hvedemel, hvedemel og salt sammen. <\/li>
  4. Kom lidt af melblandingen i blandingen lidt af gangen. Gerne i en r\u00f8gmaskine, hvis du har en. Dejen skal v\u00e6re klisteret. <\/li>
  5. \u00c6lt dejen i 5-10 minutter eller til den slipper kanterne af sk\u00e5len. <\/li>
  6. Lad dejen h\u00e6ve i en sk\u00e5l med et rent viskestykke over i ca. 1 1\/2 time.

    Samling<\/span><\/li>
  7. Drys godt med hvedemel p\u00e5 bordpladen f\u00f8r du h\u00e6lder dejen ud. <\/li>
  8. Rul dejen ud i en rektangel p\u00e5 ca. 30×40 cm. <\/li>
  9. Fordel pestoen p\u00e5 dejen og fold dejen p\u00e5 den lange led. V\u00e6r sikker p\u00e5 kanterne klister sammen. <\/li>
  10. Sk\u00e6r dejen til 14 strimler af ca. 1,5-2 cm brede. <\/li>
  11. Tag en strimmel og sno den sammen, mens du strikker den lidt. Bind s\u00e5 en knude, ved at vikle den rundt om to fingre mod uret og kom enden indynder til sidst. <\/li>
  12. Placer pesto snurrerne p\u00e5 2 bageplade og lad dem efterh\u00e6ve i 40 minutter. <\/li>
  13. Forvarm ovnen p\u00e5 180 grader.<\/li>
  14. Bag dem i ca. 20 minutter eller til de er gyldne p\u00e5 toppen.

    Velbekomme & god forn\u00f8jelse!<\/li><\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    225 kcal pr. portion
    Kulhydrat: 33,5g
    Protein: 5,2g
    Fedt: 8,8g
    Kostfibre: 2,6g
    Salt: 470mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Fuldkorns pesto snurrer – super l\u00e6kre og perfekt til madpakken eller et mellemm\u00e5ltid. En ekstra bonus er, at de sagtens kan fryses ned, s\u00e5 de er gode til hele ugen. Herhjemme er snurrer et k\u00e6mpe hit, s\u00e5 her kommer min udgave p\u00e5 en sundere udgave med pesto som fyld. Pr\u00f8v dig gerne frem med forskellig pesto udgaver. HUSK: Salt m\u00e5 ikke komme i g\u00e6r\/vand blandingen f\u00f8r melen er deri, da salten kan dr\u00e6be de gode bakterier i g\u00e6ren, som den skal bruge til at h\u00e6ve. F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5\u00a0instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:3 timer Arbejdstid:30 min Antal portioner:14-16 stk Ingredienser Dej4,5 dl vand, lunken25g g\u00e6r1 tsk. honning1 tsk. salt450g hvedemel200g fuldkorns hvedemel 2,5 spsk. neutral olie Fyld190g pesto Fremgangsm\u00e5de Opl\u00f8s g\u00e6ren i det lunke vand i en sk\u00e5l. Tils\u00e6t honning og olie til blandingen. Bland fuldkorns hvedemel, hvedemel og salt sammen. Kom lidt af melblandingen i blandingen lidt af gangen. Gerne i en r\u00f8gmaskine, hvis du har en. Dejen skal v\u00e6re klisteret. \u00c6lt dejen i 5-10 minutter eller til den slipper kanterne af sk\u00e5len. Lad dejen h\u00e6ve i en sk\u00e5l med et rent viskestykke over i ca. 1 1\/2 time. Samling Drys godt med hvedemel p\u00e5 bordpladen f\u00f8r du h\u00e6lder dejen ud. Rul dejen ud i en rektangel p\u00e5 ca. 30×40 cm. Fordel pestoen p\u00e5 dejen og fold dejen p\u00e5 den lange led. V\u00e6r sikker p\u00e5 kanterne klister sammen. Sk\u00e6r dejen til 14 strimler af ca. 1,5-2 cm brede. Tag en strimmel og sno den sammen, mens du strikker den lidt. Bind s\u00e5 en knude, ved at vikle den rundt om to fingre mod uret og kom enden indynder til sidst. Placer pesto snurrerne p\u00e5 2 bageplade og lad dem efterh\u00e6ve i 40 minutter. Forvarm ovnen p\u00e5 180 grader. Bag dem i ca. 20 minutter eller til de er gyldne p\u00e5 toppen. Velbekomme & god forn\u00f8jelse! Energifordeling 225 kcal pr. portionKulhydrat: 33,5gProtein: 5,2gFedt: 8,8gKostfibre: 2,6gSalt: 470mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,16],"tags":[],"class_list":["post-1000","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-broed-og-bagvaerk","category-snacks-opskrifter"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1000"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1000\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1007,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1000\/revisions\/1007"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}