{"id":1037,"date":"2022-11-24T11:15:22","date_gmt":"2022-11-24T11:15:22","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=1037"},"modified":"2023-04-04T08:09:58","modified_gmt":"2023-04-04T08:09:58","slug":"rocky-road-juleudgave","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2022\/11\/24\/rocky-road-juleudgave\/","title":{"rendered":"Rocky road juleudgave"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Rocky road – en af julens mange konfekt l\u00e6kkerier og rigtig god til b\u00f8rn. Det er nemt at tilpasse opskriften lige til dine \u00f8nsker juleslik \u00f8nsker – om du er til t\u00f8rrede frugt, andre n\u00f8dder eller noget helt tredje.
Rocky road er den perfekt jule konfekt til b\u00f8rn, da de best\u00e5r af smeltede chokolade med alt ens ynglings fyld. Du kan sagtens erstatte juleslikket med t\u00f8rrede frugter fx. rosiner, abrikoser eller traneb\u00e6r. N\u00f8dderne kan ogs\u00e5 v\u00e6re saltede, ristede eller lign. <\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
30 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
30 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
16 portioner<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

400g m\u00f8rk chokolade
75g Dronning mandler
75g hasseln\u00f8dder
45g mini skumfiduser
135g odende marcipan, sm\u00e5 tern
140g chokoladeknapper med krymmel<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Hak chokoladen i mindre stykker og smelt den i mikroovnen eller i et vandbad. Smelt ca. 2\/3 af chokolade og tilf\u00f8j 1\/3 deri, n\u00e5r det er smeltet. Dette giver en tempereret chokolade. <\/li>\n\n\n\n
  2. Sk\u00e6r marcipanen ud i sm\u00e5 stykker. <\/li>\n\n\n\n
  3. Blan dronning mandler, hasseln\u00f8dder, marcipan, skumfiduser, chokoladeknapper og marcipan i en sk\u00e5l. Behold ca. 1\/4 af blandingen til topping. Vend resten i den smeltede chokolade. <\/li>\n\n\n\n
  4. H\u00e6ld chokoladeblandingen i en fad 20×15 cm d\u00e6kket med bagepapir.
    Et godt trick er at kr\u00f8lle bagepapiret sammen og j\u00e6vn det derefter ud og kom i formen. Det g\u00f8r det nemmere at forme efter kanterne. <\/li>\n\n\n\n
  5. H\u00e6ld toppingen p\u00e5 chokoladen og tryk det godt ned i massen. Drys eventuelt lidt chokolade p\u00e5 toppen. Lad det k\u00f8le af i k\u00f8leskabet i ca. 15-20 minutter.<\/li>\n\n\n\n
  6. Sk\u00e6r barrerne ud i 16 lige store stykker. Opbevar den i en lukket beholder og k\u00f8ligt.

    Velbekomme & god forn\u00f8jelse!
    <\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    272 kcal pr. portion
    Protein: 3,6g
    Kulhydrat: 27,7g
    Fedt: 24,9g
    Kostfiber: 2,45g
    Salt: 0mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Rocky road – en af julens mange konfekt l\u00e6kkerier og rigtig god til b\u00f8rn. Det er nemt at tilpasse opskriften lige til dine \u00f8nsker juleslik \u00f8nsker – om du er til t\u00f8rrede frugt, andre n\u00f8dder eller noget helt tredje. Rocky road er den perfekt jule konfekt til b\u00f8rn, da de best\u00e5r af smeltede chokolade med alt ens ynglings fyld. Du kan sagtens erstatte juleslikket med t\u00f8rrede frugter fx. rosiner, abrikoser eller traneb\u00e6r. N\u00f8dderne kan ogs\u00e5 v\u00e6re saltede, ristede eller lign. F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:30 min Arbejdstid:30 min Antal portioner:16 portioner Ingredienser 400g m\u00f8rk chokolade75g Dronning mandler 75g hasseln\u00f8dder 45g mini skumfiduser135g odende marcipan, sm\u00e5 tern140g chokoladeknapper med krymmel Fremgangsm\u00e5de Energifordeling 272 kcal pr. portionProtein: 3,6gKulhydrat: 27,7gFedt: 24,9gKostfiber: 2,45gSalt: 0mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1041,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,13],"tags":[],"class_list":["post-1037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-julopskrifter","category-soede-sager"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1037"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1037\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1601,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1037\/revisions\/1601"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}