{"id":1140,"date":"2023-02-14T19:30:03","date_gmt":"2023-02-14T19:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=1140"},"modified":"2023-02-16T10:43:29","modified_gmt":"2023-02-16T10:43:29","slug":"blaablaar-muffin-cookie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2023\/02\/14\/blaablaar-muffin-cookie\/","title":{"rendered":"Bl\u00e5bl\u00e5r muffin cookie"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Alle dine ynglings ingredienserne fra en bl\u00e5b\u00e6r muffin, men i en cookie form i stedet. De er l\u00e6kre og bl\u00f8de som en cookie med tilf\u00f8jelsen af en l\u00e6kker crumble fra den traditionelle bl\u00e5b\u00e6r muffin.
Denne opskrift er lavet p\u00e5 en base af vanilje og sm\u00f8r, men en marmorering af bl\u00e5b\u00e6r marmelade til at give den lille smule ekstra l\u00e6kkerhed. <\/p>\n\n\n\n

Du kan bruge frosne bl\u00e5b\u00e6r, men det g\u00f8r at dine cookies vil sprede sig lidt mere. Derudover vil jeg anbefale dig, at bruge 35g mere hvedemel, da der vil komme lidt ekstra v\u00e6ske fra b\u00e6rerne. <\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
30 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
15 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
12 stk<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cookie dej<\/span>
110g sm\u00f8r (stuetemperatur)
95g sukker
220g hvedemel
2 tsk. vaniljesukker
1 spsk. m\u00e6lk
1 \u00e6g
1\/4 tsk. natron
3\/4 tsk. bagepulver
250g bl\u00e5b\u00e6r
1\/2 tsk. salt
3 spsk. bl\u00e5b\u00e6r marmelade<\/p>\n\n\n\n

Crumble topping<\/span>
45g sm\u00f8r
30g brun farin
30g sukker
1\/2 tsk. salt
40g hvedemel <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Pisk sm\u00f8r og sukker til en luftig cremet masse. Tils\u00e6t derefter et \u00e6g. <\/li>\n\n\n\n
  2. Bland hvedemel, sukker, vaniljesukker, salt, natron og bagepulver sammen. <\/li>\n\n\n\n
  3. Tils\u00e6t melblandingen til sm\u00f8ret indtil der ikke er l\u00f8st, men det er vigtigt ikke at overblande. <\/li>\n\n\n\n
  4. Tils\u00e6t m\u00e6lk til blandingen. R\u00f8r bl\u00e5b\u00e6r i mixen og placer dem i 12 lige store cookies.

    Crumble topping<\/span><\/li>\n\n\n\n
  5. Bland sm\u00f8r, sukker, brun farin, salt og hvedemel sammen. Bland eventuelt sammen med en gaffel. <\/li>\n\n\n\n
  6. Kom ca. 1 spsk. crumble p\u00e5 toppen af hver cookie. <\/li>\n\n\n\n
  7. Bag dem i 12-15 min ved 200 175 grader varmluft.
    Lad dem k\u00f8le helt af inden de nydes<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Velbekomme & god forn\u00f8jelse<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    239 kcal pr. stykke
    Kulhydrat: 31,1g
    Protein: 2,2g
    Fedt: 11,4g
    Kostfibre: 1,43g
    Salt: 240mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Alle dine ynglings ingredienserne fra en bl\u00e5b\u00e6r muffin, men i en cookie form i stedet. De er l\u00e6kre og bl\u00f8de som en cookie med tilf\u00f8jelsen af en l\u00e6kker crumble fra den traditionelle bl\u00e5b\u00e6r muffin. Denne opskrift er lavet p\u00e5 en base af vanilje og sm\u00f8r, men en marmorering af bl\u00e5b\u00e6r marmelade til at give den lille smule ekstra l\u00e6kkerhed. Du kan bruge frosne bl\u00e5b\u00e6r, men det g\u00f8r at dine cookies vil sprede sig lidt mere. Derudover vil jeg anbefale dig, at bruge 35g mere hvedemel, da der vil komme lidt ekstra v\u00e6ske fra b\u00e6rerne. F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:30 min Arbejdstid:15 min Antal portioner:12 stk Ingredienser Cookie dej110g sm\u00f8r (stuetemperatur) 95g sukker220g hvedemel2 tsk. vaniljesukker1 spsk. m\u00e6lk1 \u00e6g1\/4 tsk. natron3\/4 tsk. bagepulver250g bl\u00e5b\u00e6r1\/2 tsk. salt3 spsk. bl\u00e5b\u00e6r marmelade Crumble topping45g sm\u00f8r30g brun farin30g sukker1\/2 tsk. salt40g hvedemel Fremgangsm\u00e5de Velbekomme & god forn\u00f8jelse Energifordeling 239 kcal pr. stykkeKulhydrat: 31,1gProtein: 2,2gFedt: 11,4gKostfibre: 1,43gSalt: 240mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1147,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-1140","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-soede-sager"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1140"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1140\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1166,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1140\/revisions\/1166"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1140"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}