{"id":1766,"date":"2023-05-16T08:00:00","date_gmt":"2023-05-16T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=1766"},"modified":"2023-10-16T07:18:32","modified_gmt":"2023-10-16T07:18:32","slug":"foraars-pastasalat-med-ramsloegspesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2023\/05\/16\/foraars-pastasalat-med-ramsloegspesto\/","title":{"rendered":"For\u00e5rs pastasalat med ramsl\u00f8gspesto"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

For\u00e5rs pastasalat med ramsl\u00f8gspesto – en rigtig l\u00e6kker pastasalat med \u00e5rstidens friske gr\u00f8ntsager. Den er super nem at lave og kan varieres med forskellige gr\u00f8ntsager eller resterne i k\u00f8leskabet, hvis du skal have nogle brugt.
Pastaen til denne er durum pasta, men du kan erstatte den med fuldkornspasta, hvis du vil have en lidt mere n\u00e6ringsrig version med mere fuldkorn. <\/p>\n\n\n\n

Ramsl\u00f8gspestoen er hjemmeleavede og er fra denne opskrift<\/a>. Det tager kun 15 minutter at lave, hvis du har mulighed for at finde ramsl\u00f8g, ellers kan du k\u00f8be en portion i for\u00e5rs s\u00e6sonen. <\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
25 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
15 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
6 portioner <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

350g ukogt pasta
3 spsk. ramsl\u00f8gspesto
150g asparges
50g syltede r\u00f8dl\u00f8g
200g gr\u00f8nne \u00e6rter
200g r\u00f8d peber
1\/2 agurk
200g feta
40g gr\u00e6skarkerner<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. kog pasta efter anvisning p\u00e5 posen i vand med rigeligt salt. <\/li>\n\n\n\n
  2. Kom de frosne \u00e6rter i en sk\u00e5l med vand og lad dem k\u00f8 op, mens du forbereder de andre gr\u00f8ntsager. <\/li>\n\n\n\n
  3. Sk\u00e6r asparges i 2-3 cm stykker. Sk\u00e6r r\u00f8d peber i sm\u00e5 tern og feta i sm\u00e5 stykker. Halver en agurk p\u00e5 langs og skrab kernerne ud med en ske. Sk\u00e6r dem derefter i tynd skiver.<\/li>\n\n\n\n
  4. Rist gr\u00e6skarkerner i 3-5 minutter p\u00e5 en pande ved middelvarme. Hold \u00f8je med dem, s\u00e5 de ikke br\u00e6nder. <\/li>\n\n\n\n
  5. Si din pasta godt n\u00e5r de er f\u00e6rdige og bland dem med din ramsl\u00f8gspesto.<\/li>\n\n\n\n
  6. Placer derefter pastaen i et fad.<\/li>\n\n\n\n
  7. Kom asparges stykker, r\u00f8d peber tern, gr\u00f8nne \u00e6rter, syltede r\u00f8dl\u00f8g, agurk og feta ovenp\u00e5 og bland. Drys med ristede gr\u00e6skarkerner p\u00e5 toppen til sidst. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Velbekomme & god forn\u00f8jelse!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    349 kcal pr. portion
    Kulhydrat: 48,3g
    Protein: 14,3g
    Fedt: 10,9g
    Kostfibre: 2,27g
    Salt: 4mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    For\u00e5rs pastasalat med ramsl\u00f8gspesto – en rigtig l\u00e6kker pastasalat med \u00e5rstidens friske gr\u00f8ntsager. Den er super nem at lave og kan varieres med forskellige gr\u00f8ntsager eller resterne i k\u00f8leskabet, hvis du skal have nogle brugt. Pastaen til denne er durum pasta, men du kan erstatte den med fuldkornspasta, hvis du vil have en lidt mere n\u00e6ringsrig version med mere fuldkorn. Ramsl\u00f8gspestoen er hjemmeleavede og er fra denne opskrift. Det tager kun 15 minutter at lave, hvis du har mulighed for at finde ramsl\u00f8g, ellers kan du k\u00f8be en portion i for\u00e5rs s\u00e6sonen. F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:25 min Arbejdstid:15 min Antal portioner:6 portioner Ingredienser 350g ukogt pasta3 spsk. ramsl\u00f8gspesto150g asparges50g syltede r\u00f8dl\u00f8g200g gr\u00f8nne \u00e6rter200g r\u00f8d peber1\/2 agurk200g feta40g gr\u00e6skarkerner Fremgangsm\u00e5de Velbekomme & god forn\u00f8jelse! Energifordeling 349 kcal pr. portionKulhydrat: 48,3gProtein: 14,3gFedt: 10,9gKostfibre: 2,27gSalt: 4mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1813,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,7,23,22,14,28],"tags":[],"class_list":["post-1766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hovedret","category-opskrifter","category-pasta","category-salat","category-tilbehoer","category-vegetar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1766"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2346,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1766\/revisions\/2346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}