{"id":2298,"date":"2023-09-24T08:00:00","date_gmt":"2023-09-24T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=2298"},"modified":"2023-10-16T07:15:52","modified_gmt":"2023-10-16T07:15:52","slug":"rispapir-dumplings-med-tofu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2023\/09\/24\/rispapir-dumplings-med-tofu\/","title":{"rendered":"Rispapir dumplings med tofu"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Rispapir dumplings med tofu – Disse dumplings er lavet med en fyldig kombination af tofu, gulerod, r\u00f8dk\u00e5l, champignon, for\u00e5rsl\u00f8g, hvidl\u00f8g, ingef\u00e6r og r\u00f8d chili. For at tilf\u00f8je ekstra smag og aroma er de krydret med sesamolie, riseddike og soyasauce. <\/p>\n\n\n\n

Rispapir dumplings er en fantastisk m\u00e5de at nyde en let og smagfuld asiatisk ret. De er fyldt med en blanding af spr\u00f8de gr\u00f8ntsager, saftig tofu og krydderier, der giver en perfekt balance af smag og tekstur. <\/p>\n\n\n\n

Vi starter med at forberede fyldet ved at hakke gulerod, r\u00f8dk\u00e5l, champignon, for\u00e5rsl\u00f8g, hvidl\u00f8g, ingef\u00e6r og r\u00f8d chili. Derefter steger vi dem sammen med tofu i en sk\u00f8n blanding af sesamolie, riseddike og soyasauce. Denne kombination af krydderier og saucer giver en l\u00e6kker og aromatisk smag til fyldet. <\/p>\n\n\n\n

N\u00e5r fyldet er klar, er det tid til at pakke det ind i rispapiret. Vi dypper rispapiret i vand for at g\u00f8re det bl\u00f8dt og smidigt. Derefter l\u00e6gger vi en passende m\u00e6ngde af fyldet p\u00e5 midten af hvert stykke rispapir og folder det sammen til en trekantet form. <\/p>\n\n\n\n

Dumplingsene kan enten tilberedes i en airfryer eller steges efter \u00f8nske, indtil de er blevet m\u00f8re og gyldne. De serveres bedst med en l\u00e6kker dyppesauce som f.eks. sojasauce eller sweet chili sauce. Disse rispapir dumplings med tofu er ikke kun en fryd for smagsl\u00f8gene, men ogs\u00e5 en fest for \u00f8jnene med deres farverige fyld og delikate form. De er perfekte som en appetitv\u00e6kker, let frokost eller som en del af en st\u00f8rre asiatisk inspireret middag. <\/p>\n\n\n\n

S\u00e5 lad os komme i gang med at lave disse velsmagende og fyldige rispapir dumplings, der vil imponere dine smagsl\u00f8g og dine g\u00e6ster!<\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltet k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Derudover kan du ogs\u00e5 f\u00f8lge med p\u00e5 Facebook siden<\/a>, hvor du kan f\u00f8lge med i, hvad der sker p\u00e5 klinikken og se nye tilbud. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
1 t<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
1 t<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
24 stk<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2 spsk neutral olie
300g tofu
3 tsk ingef\u00e6r
2 fed hvidl\u00f8g
1 r\u00f8d chili
200g r\u00f8dk\u00e5l
200g gulerod
200g champignon
2 for\u00e5rsl\u00f8g
2 spsk soyasauce
1 spsk sesamolie
1 spsk riseddike
12 rispapir
Salt & peber<\/p>\n\n\n\n

Peanut sauce<\/span>
3 spsk peanutbutter
3 spsk limesaft
<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Sk\u00e6r tofu i sm\u00e5 mundrette tern. Snit champignon, r\u00f8dk\u00e5l, for\u00e5rsl\u00f8g og chili fint. Sk\u00e6r gulerod i sm\u00e5 tern.<\/li>\n\n\n\n
  2. Saute tofu p\u00e5 en varm panden i neutral olie og tilsmag med salt og peber <\/li>\n\n\n\n
  3. Skru derefter ned for varmen og steg pressed hvidl\u00f8g, r\u00f8d chili og revet ingef\u00e6r i 1-2 minutter. <\/li>\n\n\n\n
  4. Tilf\u00f8j champignon, gulerod og r\u00f8dk\u00e5l sammen med soyasauce og sesamolie og tilsmag med salt og peber igen. Sauter i 4-5 minutter eller indtil gr\u00f8ntsagerne er m\u00f8re. <\/li>\n\n\n\n
  5. Tils\u00e6t for\u00e5rsl\u00f8g og riseddike og bland godt sammen. Lad fyldet k\u00f8le af imens peanut sausen laves.<\/li>\n\n\n\n
  6. Bland peanutbutter og limesaft sammen i en lille sk\u00e5l og stil til side.<\/li>\n\n\n\n
  7. Fyld en stor sk\u00e5l med vand og l\u00e6g to fugtige k\u00f8kkenruller p\u00e5 et sk\u00e6rebr\u00e6t; l\u00e6g rispapiret i vand i 10-15 sekunder (lad det ikke ligge i for lang tid, da det vil forts\u00e6tte med at bl\u00f8dg\u00f8re, mens du arbejder) og l\u00e6g det p\u00e5 k\u00f8kkenrullen.<\/li>\n\n\n\n
  8. Sk\u00e6r rispapiret over p\u00e5 midten med en kniv og bryd det i to; l\u00e6g 1 spsk fyld i midten af hvert stykke rispapir.<\/li>\n\n\n\n
  9. Fold siderne over fyldet (det vil skabe en trekantet form) og vend dumplingen om og fold overskydende rispapir over p\u00e5 den anden side; l\u00e6g det p\u00e5 bagepapir, indtil du er klar til at tilberede det.<\/li>\n\n\n\n
  10. Tilbered dine rispapir dumplings enten i en middelvarm pande med 1-2 spsk neutral olie eller i en airfryer p\u00e5 180 grader i 5-8 minutter.<\/li>\n\n\n\n
  11. Server med soyasauce, s\u00f8d chilisauce og peanut lime sauce.

    Velbekomme & god forn\u00f8jelse!<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    39 kcal pr. stk
    Kulhydrat: 3g
    Protein: 1,8g
    Fedt: 2,2g
    Kostfibre: 0,8g
    Salt: 125mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n

    Makrofordeling:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Rispapir dumplings med tofu – Disse dumplings er lavet med en fyldig kombination af tofu, gulerod, r\u00f8dk\u00e5l, champignon, for\u00e5rsl\u00f8g, hvidl\u00f8g, ingef\u00e6r og r\u00f8d chili. For at tilf\u00f8je ekstra smag og aroma er de krydret med sesamolie, riseddike og soyasauce. Rispapir dumplings er en fantastisk m\u00e5de at nyde en let og smagfuld asiatisk ret. De er fyldt med en blanding af spr\u00f8de gr\u00f8ntsager, saftig tofu og krydderier, der giver en perfekt balance af smag og tekstur. Vi starter med at forberede fyldet ved at hakke gulerod, r\u00f8dk\u00e5l, champignon, for\u00e5rsl\u00f8g, hvidl\u00f8g, ingef\u00e6r og r\u00f8d chili. Derefter steger vi dem sammen med tofu i en sk\u00f8n blanding af sesamolie, riseddike og soyasauce. Denne kombination af krydderier og saucer giver en l\u00e6kker og aromatisk smag til fyldet. N\u00e5r fyldet er klar, er det tid til at pakke det ind i rispapiret. Vi dypper rispapiret i vand for at g\u00f8re det bl\u00f8dt og smidigt. Derefter l\u00e6gger vi en passende m\u00e6ngde af fyldet p\u00e5 midten af hvert stykke rispapir og folder det sammen til en trekantet form. Dumplingsene kan enten tilberedes i en airfryer eller steges efter \u00f8nske, indtil de er blevet m\u00f8re og gyldne. De serveres bedst med en l\u00e6kker dyppesauce som f.eks. sojasauce eller sweet chili sauce. Disse rispapir dumplings med tofu er ikke kun en fryd for smagsl\u00f8gene, men ogs\u00e5 en fest for \u00f8jnene med deres farverige fyld og delikate form. De er perfekte som en appetitv\u00e6kker, let frokost eller som en del af en st\u00f8rre asiatisk inspireret middag. S\u00e5 lad os komme i gang med at lave disse velsmagende og fyldige rispapir dumplings, der vil imponere dine smagsl\u00f8g og dine g\u00e6ster! F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltet k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Derudover kan du ogs\u00e5 f\u00f8lge med p\u00e5 Facebook siden, hvor du kan f\u00f8lge med i, hvad der sker p\u00e5 klinikken og se nye tilbud. Tid i alt:1 t Arbejdstid:1 t Antal portioner:24 stk Ingredienser 2 spsk neutral olie300g tofu3 tsk ingef\u00e6r2 fed hvidl\u00f8g1 r\u00f8d chili200g r\u00f8dk\u00e5l200g gulerod200g champignon2 for\u00e5rsl\u00f8g2 spsk soyasauce1 spsk sesamolie1 spsk riseddike12 rispapirSalt & peber Peanut sauce3 spsk peanutbutter3 spsk limesaft Fremgangsm\u00e5de Energifordeling 39 kcal pr. stkKulhydrat: 3gProtein: 1,8gFedt: 2,2gKostfibre: 0,8gSalt: 125mg Makrofordeling:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2299,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,21,7,14,28],"tags":[],"class_list":["post-2298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-airfryer-opskrifter","category-hovedret","category-opskrifter","category-tilbehoer","category-vegetar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2298"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2341,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2298\/revisions\/2341"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}