{"id":465,"date":"2022-07-06T13:28:50","date_gmt":"2022-07-06T13:28:50","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=465"},"modified":"2023-03-12T11:47:31","modified_gmt":"2023-03-12T11:47:31","slug":"pulled-pork-tortillas-med-avocado-creme-og-spicy-salsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2022\/07\/06\/pulled-pork-tortillas-med-avocado-creme-og-spicy-salsa\/","title":{"rendered":"Pulled pork tortillas med avocado creme og spicy salsa"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

N\u00e5r jeg har lavet en stor portion pulled pork<\/a> bruger jeg ofte en del af det til disse l\u00e6kre tortillas med fyld. Jeg fylder altid mine sm\u00e5 tortillas med avocado koriander creme<\/a>, spicy salsa<\/a> og ellers det fylde jeg lige er i hum\u00f8r til. De er ogs\u00e5 super lette at tilpasse til, hvad end man lige har i k\u00f8leskabet.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
20 min
<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
20 min
<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
4 portioner<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

8 mini tortillas
4 portioner pulled pork
60g syltede r\u00f8dl\u00f8g
120g spidsk\u00e5l<\/p>\n\n\n\n

Avocado koriander creme<\/span>
2 avocadoer
1\/2 bundt koriander
50g r\u00f8dl\u00f8g
1 spsk. olivenolie
1 spsk. citronsaft
1 spsk. vand
1 fed hvidl\u00f8g
0,5 tsk. salt<\/p>\n\n\n\n

Spicy salsa<\/span>
350g cherry tomater
1 spsk. olivenolie
1 r\u00f8d chili
1 spsk. frisk koriander
1\/2 r\u00f8dl\u00f8g
1 spsk. citronsaft
Salt og peber<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Find den fulde opskrift p\u00e5 Pulled pork <\/a>her. Opskriften laver 8 portioner. Du skal kun bruge halvdelen her. Resten kan fryses.<\/li>\n\n\n\n
  2. Sk\u00e6r spidsk\u00e5l i lange tynde strimler.

    Avocado koriander creme<\/a> <\/span><\/li>\n\n\n\n
  3. Tag stenene ud af avocadoerne, skral hvidl\u00f8g og r\u00f8dl\u00f8g. <\/li>\n\n\n\n
  4. Kom alle ingredienserne i en minihakker og blend. <\/li>\n\n\n\n
  5. Du kan tilf\u00f8je mere vand, hvis du gerne vil have en mere flydende dressing fremfor en creme konsistens.

    Spicy salsa <\/a><\/span><\/li>\n\n\n\n
  6. Sk\u00e6r cherry tomater, chili, koriander og r\u00f8dl\u00f8g i sm\u00e5 stykker og kom dem i en sk\u00e5l<\/li>\n\n\n\n
  7. Bland alle ingredienserne sammen i en sk\u00e5l og lad det tr\u00e6kke. Salsaen er klar 10 min efter til servering. <\/li>\n\n\n\n
  8. Den holder sig ogs\u00e5 godt i k\u00f8leskabet op til tre dage. <\/li>\n\n\n\n
  9. To tortillas pandekager til hver. Start med avocado koriander creme, s\u00e5 pulled pork, spidsk\u00e5l, spicy salsa og \u00f8verst syltede r\u00f8dl\u00f8g.

    Tortillas servering<\/span><\/li>\n\n\n\n
  10. Server hver person 2 bl\u00f8de sm\u00e5 tortillas pandekager, hvor de selv kan bestemme m\u00e6ngden af toppings og pulled pork. <\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    691 kcal pr. portion
    Kulhydrat: 44g
    Protein: 42g
    Fedt: 38g
    Salt: 966mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    N\u00e5r jeg har lavet en stor portion pulled pork bruger jeg ofte en del af det til disse l\u00e6kre tortillas med fyld. Jeg fylder altid mine sm\u00e5 tortillas med avocado koriander creme, spicy salsa og ellers det fylde jeg lige er i hum\u00f8r til. De er ogs\u00e5 super lette at tilpasse til, hvad end man lige har i k\u00f8leskabet. F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:20 min Arbejdstid:20 min Antal portioner:4 portioner Ingredienser 8 mini tortillas 4 portioner pulled pork60g syltede r\u00f8dl\u00f8g120g spidsk\u00e5l Avocado koriander creme2 avocadoer1\/2 bundt koriander50g r\u00f8dl\u00f8g1 spsk. olivenolie1 spsk. citronsaft1 spsk. vand1 fed hvidl\u00f8g0,5 tsk. salt Spicy salsa350g cherry tomater1 spsk. olivenolie1 r\u00f8d chili1 spsk. frisk koriander1\/2 r\u00f8dl\u00f8g1 spsk. citronsaft Salt og peber Fremgangsm\u00e5de Energifordeling 691 kcal pr. portionKulhydrat: 44gProtein: 42gFedt: 38gSalt: 966mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":466,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,7],"tags":[],"class_list":["post-465","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hovedret","category-opskrifter"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=465"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/465\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1459,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/465\/revisions\/1459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}