{"id":513,"date":"2022-07-18T10:27:48","date_gmt":"2022-07-18T10:27:48","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=513"},"modified":"2023-05-28T08:54:38","modified_gmt":"2023-05-28T08:54:38","slug":"5-korns-boller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2022\/07\/18\/5-korns-boller\/","title":{"rendered":"5-korns boller"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

5-korns bollerne er perfekt til de morgener, hvor du ikke lige har planlagt morgenmaden eller til de langsomme weekends dage. Bollerne tager ikke mere end 5 min at sl\u00e5 sammen og skal kun h\u00e6ve 1 time p\u00e5 k\u00f8kkenbordet. Sammenlagt er der boller p\u00e5 1 t 30 min.

Du kan tilf\u00f8je alle de kerner du har lyst til eller fjerne nogle, hvis de ikke falder i din smag. Uanset er disse boller de l\u00e6kreste og nemmeste til en hurtig morgenmad, madpakke eller mellemm\u00e5ltid. De egner sig ogs\u00e5 godt til at blive frosset ned. <\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
1 t 30 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
10 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
12 boller<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

25g g\u00e6r
2 spsk. salt
1 spsk. honning
600 ml lunt vand
450g hvedemel
100g durum mel
150g fuldkornshvedemel
1 dl havregryn
1\/2 dl solsikkekerner
1\/2 dl gr\u00e6skarkerner
2 spsk. sesamfr\u00f8
1 spsk. chiafr\u00f8
eller
1 1\/2 dl 5 korns-blanding i stedet for alle fr\u00f8 og kernerne<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Afm\u00e5l 600 ml lunken vand og kom det op i en stor sk\u00e5l. Her tils\u00e6ttes g\u00e6r og honning og blandes godt til det er opl\u00f8st i vandet.<\/li>\n\n\n\n
  2. Tils\u00e6t havregryn, gr\u00e6skarkerner, solsikkekerner, sesamfr\u00f8 og chiafr\u00f8 til blandingen. R\u00f8r det godt sammen. <\/li>\n\n\n\n
  3. Herefter tils\u00e6ttes mel til blandingen. Afh\u00e6ngig af hvor mange fr\u00f8 og kerner du har tilsat tilpasses mel m\u00e6ngden. Konsistensen skal v\u00e6re en v\u00e5d havregr\u00f8d. Det er meningen, at dejen skal v\u00e6re v\u00e5d. <\/li>\n\n\n\n
  4. Kom et viskestykke over sk\u00e5len og lad st\u00e5 p\u00e5 k\u00f8kkenbordet i 1 time for at h\u00e6ve. <\/li>\n\n\n\n
  5. Forvarm ovnen 220 grader alm. ovn.<\/li>\n\n\n\n
  6. N\u00e5r dejen har h\u00e6vet f\u00e6rdig, laves 12 lige store boller p\u00e5 bagepladerne. Brug en stor v\u00e5d ske til at tage en stor skefuld dej fra sk\u00e5len. Dejen er for fugtig til at du kan lave dem til runde boller, s\u00e5 de bliver lidt rustikke i formen – men det er en del af charmen.
    Har du et bagest\u00e5l, s\u00e5 lad det varme med n\u00e5r ovnen forvarmes og kom bollerne derp\u00e5. <\/li>\n\n\n\n
  7. Giv bollerne ca. 15-20 min I ovnen og server med sm\u00f8r.

    Velbekomme! <\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    193 kcal pr. bolle
    Protein: 6g
    Kulhydrat: 32g
    Fedt: 4g
    Salt: 1317 mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    5-korns bollerne er perfekt til de morgener, hvor du ikke lige har planlagt morgenmaden eller til de langsomme weekends dage. Bollerne tager ikke mere end 5 min at sl\u00e5 sammen og skal kun h\u00e6ve 1 time p\u00e5 k\u00f8kkenbordet. Sammenlagt er der boller p\u00e5 1 t 30 min. Du kan tilf\u00f8je alle de kerner du har lyst til eller fjerne nogle, hvis de ikke falder i din smag. Uanset er disse boller de l\u00e6kreste og nemmeste til en hurtig morgenmad, madpakke eller mellemm\u00e5ltid. De egner sig ogs\u00e5 godt til at blive frosset ned. F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:1 t 30 min Arbejdstid:10 min Antal portioner:12 boller Ingredienser 25g g\u00e6r2 spsk. salt1 spsk. honning600 ml lunt vand450g hvedemel100g durum mel150g fuldkornshvedemel1 dl havregryn1\/2 dl solsikkekerner1\/2 dl gr\u00e6skarkerner2 spsk. sesamfr\u00f81 spsk. chiafr\u00f8eller 1 1\/2 dl 5 korns-blanding i stedet for alle fr\u00f8 og kernerne Fremgangsm\u00e5de Energifordeling 193 kcal pr. bolleProtein: 6gKulhydrat: 32gFedt: 4gSalt: 1317 mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":517,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-broed-og-bagvaerk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=513"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1936,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513\/revisions\/1936"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}