{"id":748,"date":"2022-08-21T16:57:16","date_gmt":"2022-08-21T16:57:16","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=748"},"modified":"2022-08-21T17:32:05","modified_gmt":"2022-08-21T17:32:05","slug":"naanbroed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2022\/08\/21\/naanbroed\/","title":{"rendered":"Naanbr\u00f8d"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\n
\n

<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

En indisk klassiker – naanbr\u00f8d. Super simpel og utrolig l\u00e6kkert til retter s\u00e5som butter chicken. Naanbr\u00f8d bruges som vi danskere ville bruge flutes. Naanbr\u00f8d kan serveres til mange forskellige retter, men er specielt gode til gryderetter og karryretter. <\/p>\n\n\n\n

Hjemmelavede naanbr\u00f8d er bare lige lidt l\u00e6kre end dem man k\u00f8ber i butikken, s\u00e5 det er bestemt tiden v\u00e6rd, hvis du har muligheden. Det er ikke sv\u00e6rt at lave – selv dine b\u00f8rn kan v\u00e6re med til at rulle dem ud. Denne opskrift laver 10 mellemstore naanbr\u00f8d og de kan sagtens fryses ned og gemmes op til 3 mdr. i fryseren. <\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
40 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
20 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
10 <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 dl skyr
2 dl vand, lunken
20g g\u00e6r
400g hvedemel
1 tsk. salt
1 spsk. smagsneutral olie
<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  1. Bland lun vand og g\u00e6r sammen og bland godt sammen. Tils\u00e6t herefter skyr, olie og salt.<\/li>
  2. Tils\u00e6t herefter mel lidt efter lidt, s\u00e5 du undg\u00e5r klumper.<\/li>
  3. S\u00e6t dejen til h\u00e6vning i 30-60 minutter et varmt sted. <\/li>
  4. Herefter h\u00e6ldes dejen ud p\u00e5 et mel drysset bord og deles op i 10 portioner.<\/li>
  5. Rul dem ud i tynde cirkler. De skal v\u00e6re forholdsvis tynde, da de h\u00e6ver p\u00e5 panden. <\/li>
  6. En pande varmes op p\u00e5 lav-medium larme og lidt olie h\u00e6ldes p\u00e5. Det er vigtigt at panden ikke bliver for varm, da naanbr\u00f8det kommer til at br\u00e6nde f\u00f8r det er f\u00e6rdigbagt. <\/li>
  7. Et naanbr\u00f8d skal cirka have 1-2 min p\u00e5 hver side. Forts\u00e6t p\u00e5 samme m\u00e5de til alle er f\u00e6rdige.

    Velbekomme og god forn\u00f8jelse!<\/li><\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    163 kcal pr. portion.
    Protein: 4,7g
    Kulhydrat: 29,6g
    Fedt: 2,3g
    Kostfiber: 1,44g
    Salt: 278mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    En indisk klassiker – naanbr\u00f8d. Super simpel og utrolig l\u00e6kkert til retter s\u00e5som butter chicken. Naanbr\u00f8d bruges som vi danskere ville bruge flutes. Naanbr\u00f8d kan serveres til mange forskellige retter, men er specielt gode til gryderetter og karryretter. Hjemmelavede naanbr\u00f8d er bare lige lidt l\u00e6kre end dem man k\u00f8ber i butikken, s\u00e5 det er bestemt tiden v\u00e6rd, hvis du har muligheden. Det er ikke sv\u00e6rt at lave – selv dine b\u00f8rn kan v\u00e6re med til at rulle dem ud. Denne opskrift laver 10 mellemstore naanbr\u00f8d og de kan sagtens fryses ned og gemmes op til 3 mdr. i fryseren. F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:40 min Arbejdstid:20 min Antal portioner:10 Ingredienser 1 dl skyr 2 dl vand, lunken20g g\u00e6r400g hvedemel1 tsk. salt1 spsk. smagsneutral olie Fremgangsm\u00e5de Bland lun vand og g\u00e6r sammen og bland godt sammen. Tils\u00e6t herefter skyr, olie og salt. Tils\u00e6t herefter mel lidt efter lidt, s\u00e5 du undg\u00e5r klumper. S\u00e6t dejen til h\u00e6vning i 30-60 minutter et varmt sted. Herefter h\u00e6ldes dejen ud p\u00e5 et mel drysset bord og deles op i 10 portioner. Rul dem ud i tynde cirkler. De skal v\u00e6re forholdsvis tynde, da de h\u00e6ver p\u00e5 panden. En pande varmes op p\u00e5 lav-medium larme og lidt olie h\u00e6ldes p\u00e5. Det er vigtigt at panden ikke bliver for varm, da naanbr\u00f8det kommer til at br\u00e6nde f\u00f8r det er f\u00e6rdigbagt. Et naanbr\u00f8d skal cirka have 1-2 min p\u00e5 hver side. Forts\u00e6t p\u00e5 samme m\u00e5de til alle er f\u00e6rdige. Velbekomme og god forn\u00f8jelse! Energifordeling 163 kcal pr. portion.Protein: 4,7gKulhydrat: 29,6gFedt: 2,3gKostfiber: 1,44gSalt: 278mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":755,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,14],"tags":[],"class_list":["post-748","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-broed-og-bagvaerk","category-tilbehoer"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=748"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":774,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748\/revisions\/774"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}