{"id":823,"date":"2022-08-25T10:55:42","date_gmt":"2022-08-25T10:55:42","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=823"},"modified":"2023-03-12T11:44:18","modified_gmt":"2023-03-12T11:44:18","slug":"pasta-bake-med-spinat-og-frisk-mozarella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2022\/08\/25\/pasta-bake-med-spinat-og-frisk-mozarella\/","title":{"rendered":"Pasta bake med spinat og frisk mozarella"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Virkelig sk\u00f8n pasta ret med oksek\u00f8d og gr\u00f8ntsager. Retten tager ikke lang tid at lave, den er frysevenlig og tager ikke lang tid at lave. Herhjemme elsker vi at toppe den med friskrevet parmesanost – mums!<\/p>\n\n\n\n

Denne opskrift er perfekt som hverdagsret, hvor resterne enten kan gemmes til frokost dagen efter eller fryses ned til en anden aften. Pasta er en af vores go-to retter herhjemme, da de er s\u00e5 nemme at tilpasse og perfekt til at rydde ud i gr\u00f8ntsagsskuffen. Du kan nemt rette til med en anden k\u00f8dtype eller mindre, flere eller andre gr\u00f8ntsager, eller v\u00e6lge en k\u00f8dfri variation med b\u00f8nner – det er kun fantasien, som s\u00e6tter gr\u00e6nser.
De er s\u00e5 taknemmelige og alt sammen p\u00e5 under 30 minutter. God forn\u00f8jelse!
<\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
30 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
20 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
4 portioner<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

400g hakket oksek\u00f8d
350g conchiglioni pasta eller valgfrit
800ml hakkede tomat
150g spinat
1 r\u00f8d peber
185g frisk mozzarella
3 fed hvidl\u00f8g
1 r\u00f8dl\u00f8g
1 spsk. oregano, t\u00f8rrede
1 tsk. paprika
1 tsk. koriander
1 tsk. chiliflager (kan undlades)
Salt og peber<\/p>\n\n\n\n

Topping<\/span>
Revet parmesan <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Forvarm ovnen p\u00e5 200 grader varmluft.<\/li>\n\n\n\n
  2. S\u00e6t vand over i en gryde til pasta og kog det 2 minutter mindre end anvisningen p\u00e5 pakke. Husk 1 spsk. salt i pasta vandet. <\/li>\n\n\n\n
  3. Imens sk\u00e6res l\u00f8g og r\u00f8d peber i tern og spinaten skylles. <\/li>\n\n\n\n
  4. Opvarm en pande p\u00e5 middel-h\u00f8j varme. Svits l\u00f8g og hvidl\u00f8g p\u00e5 panden i et par minutter.<\/li>\n\n\n\n
  5. Tilf\u00f8j det hakkede oksek\u00f8d og brun det p\u00e5 panden. <\/li>\n\n\n\n
  6. Kom alle krydderierne i til oksek\u00f8det.<\/li>\n\n\n\n
  7. N\u00e5r oksek\u00f8det n\u00e6sten er f\u00e6rdig tilf\u00f8jes den r\u00f8de peber og derefter spinaten. Steg gr\u00f8ntsagerne indtil spinat er inkorporeret i k\u00f8ddet. <\/li>\n\n\n\n
  8. Tils\u00e6t de hakkede tomater og lad det simre i 3-4 minutter. Tilf\u00f8j eventuelt 1 dl pastavand, hvis sovsen er lidt for tyk. <\/li>\n\n\n\n
  9. Sk\u00e6r mozzarellaen i skiver.<\/li>\n\n\n\n
  10. Bland pasta og oksek\u00f8dssovsen i et stort ildfast fad og top med friske mozzarella skiver.<\/li>\n\n\n\n
  11. Giv 10 minutter i ovnen eller indtil osten er smeltet og er gylden p\u00e5 toppen.

    Server med lidt revet parmesan p\u00e5 toppen

    Velbekomme og god forn\u00f8jelse!
    <\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    665 kcal pr. portion
    Protein: 42,9g
    Kulhydrat: 70,6g
    Fedt: 20,7g
    Kostfiber: 6g
    Salt: 350mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Virkelig sk\u00f8n pasta ret med oksek\u00f8d og gr\u00f8ntsager. Retten tager ikke lang tid at lave, den er frysevenlig og tager ikke lang tid at lave. Herhjemme elsker vi at toppe den med friskrevet parmesanost – mums! Denne opskrift er perfekt som hverdagsret, hvor resterne enten kan gemmes til frokost dagen efter eller fryses ned til en anden aften. Pasta er en af vores go-to retter herhjemme, da de er s\u00e5 nemme at tilpasse og perfekt til at rydde ud i gr\u00f8ntsagsskuffen. Du kan nemt rette til med en anden k\u00f8dtype eller mindre, flere eller andre gr\u00f8ntsager, eller v\u00e6lge en k\u00f8dfri variation med b\u00f8nner – det er kun fantasien, som s\u00e6tter gr\u00e6nser. De er s\u00e5 taknemmelige og alt sammen p\u00e5 under 30 minutter. God forn\u00f8jelse! F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:30 min Arbejdstid:20 min Antal portioner:4 portioner Ingredienser 400g hakket oksek\u00f8d350g conchiglioni pasta eller valgfrit800ml hakkede tomat 150g spinat1 r\u00f8d peber185g frisk mozzarella3 fed hvidl\u00f8g1 r\u00f8dl\u00f8g1 spsk. oregano, t\u00f8rrede1 tsk. paprika1 tsk. koriander1 tsk. chiliflager (kan undlades)Salt og peber ToppingRevet parmesan Fremgangsm\u00e5de Energifordeling 665 kcal pr. portionProtein: 42,9gKulhydrat: 70,6gFedt: 20,7gKostfiber: 6gSalt: 350mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":824,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,7],"tags":[],"class_list":["post-823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hovedret","category-opskrifter"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=823"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1452,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/823\/revisions\/1452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}