{"id":857,"date":"2022-09-06T12:57:50","date_gmt":"2022-09-06T12:57:50","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=857"},"modified":"2023-03-12T11:43:26","modified_gmt":"2023-03-12T11:43:26","slug":"saftige-kyllingfrikadeller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2022\/09\/06\/saftige-kyllingfrikadeller\/","title":{"rendered":"Saftige kyllingfrikadeller"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Kyllingefrikadeller er et stort hit herhjemme og smager rigtig l\u00e6kkert! De er lidt mere saftige end de traditionelle, som laves p\u00e5 svinek\u00f8d. <\/p>\n\n\n\n

Frikadellerne er lavet p\u00e5 en klassisk m\u00e5de, men med lidt andre krydderier og rugmel. Du kan ikke smage forskellen, men det giver nogle gode n\u00e6ringsstoffer. Du kan sagtens bruge br\u00f8dkrummer, mel eller havregryn i stedet – se hvad du lige har til r\u00e5dighed i skabet. <\/p>\n\n\n\n

Der er mange m\u00e5de at servere dem p\u00e5 – den helt klassiske p\u00e5 rugbr\u00f8d, med kartofler, salat og sovs eller, som denne i en blandet salat bowl. <\/p>\n\n\n\n

Frikadellerne kan nemt fryses, s\u00e5 du kan sagtens lave en st\u00f8rre portion. <\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
30 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
20 min
<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner<\/strong>
12 stks. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

400g hakket kylling
2 spsk. purl\u00f8g eller persille
1 \u00e6g
1 mellem l\u00f8g
3 spsk. rugmel eller andet
3 spsk. br\u00f8dkrummer
1\/2 dl m\u00e6lk
2 fed hvidl\u00f8g
1 tsk. chili flager
1 tsk. koriander, st\u00f8dt
Salt og peber<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Riv ligget p\u00e5 et rivjern, s\u00e5 det er i sm\u00e5 fine stykker.<\/li>\n\n\n\n
  2. Bland hakket kylling, purl\u00f8g, presset hvidl\u00f8g, \u00e6g, revet l\u00f8g, rugmel, br\u00f8dkrummer, m\u00e6lk, chili flager, koriander samt salt og peber sammen til en j\u00e6vn masse.<\/li>\n\n\n\n
  3. Hvis du har tid, s\u00e5 lad farsen tr\u00e6kke i 15 minutter. Hvis ikke er det ogs\u00e5 helt okay.<\/li>\n\n\n\n
  4. Form frikadellerne med en spise ske og en v\u00e5d h\u00e5nd. <\/li>\n\n\n\n
  5. Steg dem brune og l\u00e6kre p\u00e5 en middelvarm pande med neutral olie p\u00e5.

    Velbekomme & god forn\u00f8jelse!<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    87 kcal pr. stk.
    Protein: 7,8g
    Kulhydrat: 5,1g
    Fedt: 3,7g
    Kostfiber: 0,75
    Salt: 288mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Kyllingefrikadeller er et stort hit herhjemme og smager rigtig l\u00e6kkert! De er lidt mere saftige end de traditionelle, som laves p\u00e5 svinek\u00f8d. Frikadellerne er lavet p\u00e5 en klassisk m\u00e5de, men med lidt andre krydderier og rugmel. Du kan ikke smage forskellen, men det giver nogle gode n\u00e6ringsstoffer. Du kan sagtens bruge br\u00f8dkrummer, mel eller havregryn i stedet – se hvad du lige har til r\u00e5dighed i skabet. Der er mange m\u00e5de at servere dem p\u00e5 – den helt klassiske p\u00e5 rugbr\u00f8d, med kartofler, salat og sovs eller, som denne i en blandet salat bowl. Frikadellerne kan nemt fryses, s\u00e5 du kan sagtens lave en st\u00f8rre portion. F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:30 min Arbejdstid:20 min Antal portioner12 stks. Ingredienser 400g hakket kylling2 spsk. purl\u00f8g eller persille1 \u00e6g1 mellem l\u00f8g3 spsk. rugmel eller andet3 spsk. br\u00f8dkrummer1\/2 dl m\u00e6lk2 fed hvidl\u00f8g1 tsk. chili flager1 tsk. koriander, st\u00f8dtSalt og peber Fremgangsm\u00e5de Energifordeling 87 kcal pr. stk.Protein: 7,8gKulhydrat: 5,1gFedt: 3,7gKostfiber: 0,75Salt: 288mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":858,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-857","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hovedret"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=857"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1075,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857\/revisions\/1075"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}