{"id":990,"date":"2022-10-11T08:00:00","date_gmt":"2022-10-11T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/simplyhealth.dk\/?p=990"},"modified":"2023-03-12T11:41:07","modified_gmt":"2023-03-12T11:41:07","slug":"fuldkornstaerte-med-hokkaido-hytteost-og-spinat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/2022\/10\/11\/fuldkornstaerte-med-hokkaido-hytteost-og-spinat\/","title":{"rendered":"Fuldkornst\u00e6rte med hokkaido, hytteost og spinat"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

T\u00e6rte efter \u00e5rstiden – fuldkornst\u00e6rte med Hokkaido gr\u00e6skar, hytteost og spinat. <\/p>\n\n\n\n

Hytteosten og mozzarellaosten giver en sk\u00f8n saltet og svampet tilf\u00f8jelse til t\u00e6rten, samtidig med at spinaten tilf\u00f8rer lidt ekstra gr\u00f8nt til t\u00e6rten. Balsamicoeddiken giver lidt kant og umami til gr\u00f8ntsags t\u00e6rten. <\/p>\n\n\n\n

Alle gr\u00f8ntsagerne kommer enten i ovnen eller svitses p\u00e5 panden inden de bliver bagt i t\u00e6rten – det er for at de indeholder mindre v\u00e6ske, s\u00e5 t\u00e6rten ikke bliver smattet. Hokkaido gr\u00e6skaren f\u00e5r 20 minutter i ovnen f\u00f8rst, da de kr\u00e6ver lidt l\u00e6ngere bagetid end alle andre ingredienser i t\u00e6rten. <\/p>\n\n\n\n

F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medier<\/strong>
Husk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram<\/a>, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Tid i alt:<\/strong>
45 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Arbejdstid:<\/strong>
20 min<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Antal portioner:<\/strong>
8 portioner<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fyld<\/span>
1\/2 hokkaido gr\u00e6skar
1 spsk. neutral olie<\/p>\n\n\n\n

Fyld<\/span>
2 tsk. t\u00f8rret rosmarin
2 fed hvidl\u00f8g
1 l\u00f8g
1 spsk. neutral olie
1 spsk. balsamicoeddike
100 g spinat
3 \u00e6g
75 g hytteost 
75g mozzarella ost, 20%
Salt & friskkv\u00e6rnet peber<\/p>\n\n\n\n

Dejen<\/span>
1 f\u00e6rdiglavet fuldkornst\u00e6rte dej<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Fremgangsm\u00e5de<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Forvarm ovnen p\u00e5 200 grader alm. ovn.<\/li>\n\n\n\n
  2. Sk\u00e6r hokkaido gr\u00e6skaret i mindre mundrette stykker. <\/li>\n\n\n\n
  3. Kom gr\u00e6skaret p\u00e5 en bageplade og tilf\u00f8j 1 spsk. neutral olien ovenp\u00e5 og krydder med salt. Giv ca. 20 minutter i ovnen. <\/li>\n\n\n\n
  4. Rul t\u00e6rtedejen ud i en t\u00e6rteform og prik en masse huller rundt omkring, s\u00e5 dejen ikke h\u00e6ver i ovnen. Giv t\u00e6rtedejen ca. 8-10 minutter i ovnen uden fyld.<\/li>\n\n\n\n
  5. Imens t\u00e6rtedejen er i ovnen begynder du p\u00e5 fyldet. Hak hvid og l\u00f8g fint og svits det p\u00e5 panden med lidt olivenolie. N\u00e5r l\u00f8gnene er gyldne og blanke tils\u00e6ttes spinaten. Husk at vaks den!<\/li>\n\n\n\n
  6. Kom 1 spsk. balsamicoeddike over spinaten og svits det p\u00e5 panden indtil spinat er faldet sammen.<\/li>\n\n\n\n
  7. Bland \u00e6g, hytteost, ost og krydderier i en sk\u00e5l. Tils\u00e6t spinat blandingen.<\/li>\n\n\n\n
  8. Fordel de ovenbagte hokkaido stykker til t\u00e6rten og h\u00e6ld derefter \u00e6ggeblandingen oveni. V\u00e6r sikker p\u00e5, at fyldet er godt blandet i t\u00e6rten.<\/li>\n\n\n\n
  9. Bag t\u00e6rten i ca. 20 minutter i ovnen eller til \u00e6ggemassen er fast.

    Server med en l\u00e6kker salat.
    God forn\u00f8jelse & velbekomme!<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \n

    Energifordeling<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    197 kcal pr. portion
    Kulhydrat: 18,6g
    Protein: 8,4g
    Fedt: 9,2g
    Kostfibre: 0,4g
    Salt: 452mg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    T\u00e6rte efter \u00e5rstiden – fuldkornst\u00e6rte med Hokkaido gr\u00e6skar, hytteost og spinat. Hytteosten og mozzarellaosten giver en sk\u00f8n saltet og svampet tilf\u00f8jelse til t\u00e6rten, samtidig med at spinaten tilf\u00f8rer lidt ekstra gr\u00f8nt til t\u00e6rten. Balsamicoeddiken giver lidt kant og umami til gr\u00f8ntsags t\u00e6rten. Alle gr\u00f8ntsagerne kommer enten i ovnen eller svitses p\u00e5 panden inden de bliver bagt i t\u00e6rten – det er for at de indeholder mindre v\u00e6ske, s\u00e5 t\u00e6rten ikke bliver smattet. Hokkaido gr\u00e6skaren f\u00e5r 20 minutter i ovnen f\u00f8rst, da de kr\u00e6ver lidt l\u00e6ngere bagetid end alle andre ingredienser i t\u00e6rten. F\u00f8lg med p\u00e5 de sociale medierHusk endelig at f\u00f8lge med p\u00e5 de andre sociale platforme, hvor jeg b\u00e5de deler flere opskrifter fra det s\u00f8de og saltede k\u00f8kken. Derudover kommer der ogs\u00e5 tips om en sund livsstil, ern\u00e6ringsviden og andre guldkorn. Du kan f\u00f8lge mig p\u00e5 instagram, hvor jeg ogs\u00e5 poster, n\u00e5r der kommer nye opskrifter, s\u00e5 du ikke misser en ny opskrift. Tid i alt:45 min Arbejdstid:20 min Antal portioner:8 portioner Ingredienser Fyld1\/2 hokkaido gr\u00e6skar1 spsk. neutral olie Fyld2 tsk. t\u00f8rret rosmarin2 fed hvidl\u00f8g1 l\u00f8g1 spsk. neutral olie1 spsk. balsamicoeddike100 g spinat3 \u00e6g75 g hytteost 75g mozzarella ost, 20%Salt & friskkv\u00e6rnet peber Dejen1 f\u00e6rdiglavet fuldkornst\u00e6rte dej Fremgangsm\u00e5de Energifordeling 197 kcal pr. portionKulhydrat: 18,6gProtein: 8,4gFedt: 9,2gKostfibre: 0,4gSalt: 452mg<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":996,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,21,7],"tags":[],"class_list":["post-990","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-broed-og-bagvaerk","category-hovedret","category-opskrifter"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=990"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1447,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990\/revisions\/1447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/996"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simplyhealth.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}