Ristet rugbrød med avocado, skinke og æg

Avocado, vi kender dem allesammen. Enten hader man dem ellers, kan man ikke få nok. Herhjemme er vi i fanklubben.

Avocado maden er den helt perfekt morgenmad eller frokost. Den er nem og hurtig at lave, og så kræver den ikke mange ingredienser at lave. Du skal bare bruge avocado, æg, skinke, rugbrød, tomat og lidt chiliflager, hvis du elsker et lille kick.

Denne mad tilfører mange af de gode umættede fedtsyrer, som er gode for både dit hjerte og kredsløb. Udover det bringer rugbrødet også mange gode fibre og mæthedsfornemmelse med sig, så det er den perfekt kombination til et nærende måltid.

Følg med på de sociale medier
Husk endelig at følge med på de andre sociale platforme, hvor jeg både deler flere opskrifter fra det søde og saltede køkken. Derudover kommer der også tips om en sund livsstil, ernæringsviden og andre guldkorn. Du kan følge mig på instagram, hvor jeg også poster, når der kommer nye opskrifter, så du ikke misser en ny opskrift.