Pain au Chocolat

Det kan både være svært, men også tage rigtig lang tid at lave en butterdej. Så her er min lynhurtige udgave af en Pain au Chocolat.

Host host … Jeg har snydt lidt og købt en færdiglavet butterdej. Jeg synes simpelthen Pain au Chocolat er så lækre, men jeg er derimod ikke vild med, hvor lang tid det tager at lave dem helt fra bunden, så jeg valgte det næst bedste. Hjemmelavede fyld og købt dej 😉
Det er super lækkert med hjemmebag, og endnu bedre når det ikke tager flere timer at nå resultatet.
I denne opskrift har jeg valgt at bruge hakkede mandler, men du kan sagtens erstatte dem med, hvilken som helst anden nød.

TIP: frys din marcipan inden du skal river den – det gør det meget nemmere. Men husk at arbejd hurtig, da dine hænder tilfører varme og hurtigt gør marcipanen klistret igen.

Følg med på de sociale medier
Husk endelig at følge med på de andre sociale platforme, hvor jeg både deler flere opskrifter fra det søde og saltede køkken. Derudover kommer der også tips om en sund livsstil, ernæringsviden og andre guldkorn. Du kan følge mig på instagram, hvor jeg også poster, når der kommer nye opskrifter, så du ikke misser en ny opskrift.