Perlebygsalat med edamamme bønner, kylling & hytteostcreme
Perlebygsalat med edamamme bønner, kylling og hytteostcreme – Opskrift på salat med perlebyg som bund, søde granatæblekerner, edamamme bønner, rucola, saltede mandler, kylling og hytteostcreme. En lækker sommersalat fyldt med smag. Perlebygsalater kan være en god frokost, madpakke eller hverdagsret.…
Valnøddesandwich med serrano, rucola og frisk mozzarella
Valnøddesandwich med serrano, rucola og frisk rucola – lækker sandwich som tager ingen tid at lave. Lun dit brød og kom fyld i – bums, så er din ret færdig. Denne er fyldt med tomatpesto, humus, rucola, frisk mozzarella, tomat…
Protein bananpandekager uden tilsat sukker
Protein bananpandekager med frisk frugt – Herhjemme spiser vi ofte disse lækre protein bananpandekager. De er super nemme at lave og en god opskrift at få brugt de modne bananer på. Der er tilføjet lidt protein til pandekagerne for, at…
Cheeseburger sliders
Cheeseburger sliders – Små lækre hapsede med aged cheddarost, sprødt bacon, syltede rødløg, saftige bøffer og hjemmelavede burgerdressing. Det tager ikke lang tid at lave den hjemmelavede dressing med det er helt bestemt det værd. De syltede agurker er også…
Timian og citroncreme kartoffelsalat
Timian og citroncreme kartoffelsalat – En rigtig lækker forårs/ sommer sag, som skøn tilbehør til en grillaften, familiemiddag eller noget helt tredje. Den er rigtig nem at lave og er fyldt med sæsonens grøntsager. Timian og citroncremen giver et skønt…
Bagt French toast
Bagt french toast – En rigtig nem og skøn tilføjelse til morgenbordet. Med få ingredienser, som man ofte har i køkkenet, kan du lave en rigtig lækker morgenmad. French toast er helt fantastiske serveret med lidt frisk frugt og sirup…
Citrussalat med sennepsvinaigerette
Citrussalat med sennepsvinaigrette – en frisk og skøn tilføjelse til middagsbordet. Den er nem, hurtig og fyldt med smag og herlige vitaminer. Den er skøn som en frisk tilføjelse til en tungere ret, eller god til de lune somre aftener.…
Cremede spinatpasta i flødesauce med asparges og hvidløgsmarinerede svinekotelet
Cremede spinatpasta i flødesauce med asparges og hvidløgsmarinerede svinekotelet – rigtig nem og hurtig hverdagsret til de dage, hvor madlavningen skal gå hurtigt. Til denne opskrift bruger jeg frisk spinatpasta, men du kan sagtens bruge andre typer pasta. Jeg har…
Jordbærtærte – den sundere udgave
Jordbærtærte smager bare af sommer, sol og varme! Denne opskrift byder på den klassiske jordbærtærte med lys tærtebund, et mazarinkage lag, chokolade, vaniljecreme og friske jordbær. Dette er en stor jordbærtærte og serverer derfor ca. 16.Det er noget af en…
Hjemmelavede basilikumolie
Hjemmelavede basilikumolie – så lækker og simpel! Den kræver kun 4 ingredienser – basilikum, hvidløg, hvidløg og citronsaft. Den er så nem at lave, at den kan blive lidt vanedannende! Den er en skøn tilføjelse til en salat, som garnish…
