Serrano svøbte kødboller
Serrano svøbte kødboller – super nemme at lave og en ordentlig smagsbombe! Hvis du har en airfryer kan denne opskrift blive en af dine nye favoritter, da de både bliver sprøde, saftige og helt uden olie eller stegning. Denne opskrift…
Surdejsbrød med fuldkorn
Surdejs – et rigtig mesterværk, som kræver tid, men det er rigtig givende og sjovt at kunne lave sit eget. Denne opskrift laver to brød, da processen er lang, synes jeg altid det er rart med et par brød af…
Pizza med to slags pepperoni
Pizza med to typer pepperoni – en god klassiker med forskellig typer pepperoni for at give en lækker smags variasion og krydderi! Pizzadejen er denne, som bare giver en super lækker, sprød og velsmagende dej. Det gør en stor forskel,…
Green goodness smoothie
Super nem og lækker smoothie – kan både bruges som et mellemmåltid eller en god morgenmad. Smoothien er fyldt med masser af vitaminer og mineraler. Spirulina er en blågrøn alge, som vokser i ferskvand. Indholdet af protein er over dobbelt…
Surdejsboller
Surdejsboller – på den nemmeste måde. Du behøver ikke være en ekspert for at prøve denne opskrift. Med bare lidt forberedelsestid og en tur på køl, er der friskbagte surdejsboller med minimal arbejdsindsats til næste morgen. Alt du skal bruge…
Blåblår muffin cookie
Alle dine ynglings ingredienserne fra en blåbær muffin, men i en cookie form i stedet. De er lækre og bløde som en cookie med tilføjelsen af en lækker crumble fra den traditionelle blåbær muffin. Denne opskrift er lavet på en…
Bagt gnocchi i tomatsauce
Bløde og cremede kartoffel gnocchi I krydret tomatsauce og smeltede mozzarella. Perfekt comfort food til både en hverdag eller weekend. Har du ikke prøvet at lave gnocchi før, er dette den perfekte nybegynder ret. Lækker italiensk vegetarret! Denne ret er…
Citroncheesecake
Cheesecake – lækker, nem og dejlig cremede. Denne med en frisk smag af citron og vanilje. En god mulighed er eventuelt at lave den aftenen før servering, da gelén skal størkne i et par timer. Citroncheesecaken kan sagtens holde sig…
Vintersalat med granatæble, feta og saltede mandler
Denne vintersalat med grønkål, granatæble, feta, saltede mandler og rødløg smager skønt og har en god crunch. Salaten er en skøn tilbehørs ret, som passer rigtig godt til forskellige retter – alt fra fisk, kødretter, lasagne mm. Salaten indeholder alt…
Appelsin julecheesecake
Den lækreste appelsin cheesecake med Bastogne kiks og appelsin gelé – en skøn kombination! Friskpresset appelsin og appelsinskal giver en skøn dybde og friskhed til kagen, så det virkelig smager igennem. Bastogne kiksebunden er med til, at give lidt kanelsmag…