Jordbærtærte – den sundere udgave
Jordbærtærte smager bare af sommer, sol og varme! Denne opskrift byder på den klassiske jordbærtærte med lys tærtebund, et mazarinkage lag, chokolade, vaniljecreme og friske jordbær. Dette er en stor jordbærtærte og serverer derfor ca. 16.Det er noget af en…
Frisk passionsfrugt cheesecake
Passionsfrugt cheesecake med sprød bund, fløjlsblød creme og frisk passionsfrugt. En dejlig dessertkage, der kan laves i god tid! Cheesecake kommer i mange afskygninger, men den helt klassiske består af en sprød kiksebund, et tykt lag flødeostcreme og et tyndt gelélag…
Rabarbercrumble med sprød mandel crumble
Rabarbercrumble med en sprød crumble af mandler – en lækker og nem kage, der rigtig giver fornemmelsen af, at foråret og sommeren er på vej! Server den med fraiche, cremefraiche eller en kugle is til de lune sommeraftener. Den er…
Spinatvafler med laks, flødeost og syltede rødløg
Spinatvafler med fyld – super lækkert og nemt! De er super lækre til at fylde med grønt, kød, dips eller lign. De er kan også være en skøn tilføjelse til påskebordet. Denne opskrift bruger frisk spinat, men du kan sagtens…
Gulerodskage med lime smøreostecreme
Svampede og frisk gulerodskage med lime smøreostecreme – her dekoreret med påskepynt, men den er god til alle anledninger. Til både store som små! Der er mange måder at lave flødeostecreme på, men denne metoder har givet det bedste resultat…
Limetærte med chokolade og brændt marengs
Rigtig lækker citrontærte med to forskellige slags fyld og brændt marengs på toppen. Den er ikke bare flot at kigge på, men smager også himmelsk! God kombination af sødhed fra marengs, lidt bittert fra den mørke chokolade og syre fra…
Pizza med serrano og rucola
Pizza med serrano og rucola – en lækker klassikere og altid et hit! Pizzadejen er denne, som bare giver en super lækker, sprød og velsmagende dej. Det gør en stor forskel, at dejen smager godt. Hvis ikke du har en…
Kaffe bailey cheesecake
Kaffe bailey cheesecake – med espresso, kahlua, hvid- & mørk chokolade. En rigtig lækker cheesecake til de voksne som er cremede, lækker og næsten helt syndefuld. En perfekt cheesecake til middagsbordet når der er gæster på besøg – dog kun…
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies – denne opskrift er I min meaning den perfekte kombination af en sprød ydre og en sød og chewy kerne! Endnu bedre er at de er hurtige at lave. De kræver kun 10 minutters arbejde, lidt tid…
Pizza med pepperoni og nduja
Pizza med pepperoni og nduja – et spicy twist til den klassiske pepperoni pizza! Pizzadejen er denne, som bare giver en super lækker, sprød og velsmagende dej. Det gør en stor forskel, at dejen smager godt. Hvis ikke du har…
