Limetærte med chokolade og brændt marengs
Rigtig lækker citrontærte med to forskellige slags fyld og brændt marengs på toppen. Den er ikke bare flot at kigge på, men smager også himmelsk! God kombination af sødhed fra marengs, lidt bittert fra den mørke chokolade og syre fra…
Mango og edamamebønner salat
Mangosalat – lækker, cremede og mættende salat, som den perfekte tilføjelse til fiskeretten eller kødretten. En rigtig lækker sommersalat, også som god tilbehør til grill menuen. De friske krydderurter gør en stor forskel til at gøre en salat spændene –…
Protein vafler
Protein vafler – nemme og gode vafler, som jeg har ernæringsforbedret en lille smule ved at tilsætte ekstra protein til dejen. Server dem med frisk frugt, bær, nødder, skyr eller sirup. Spis vaflerne til morgenmad, aftensmad til dessert eller som…
Pizza med serrano og rucola
Pizza med serrano og rucola – en lækker klassikere og altid et hit! Pizzadejen er denne, som bare giver en super lækker, sprød og velsmagende dej. Det gør en stor forskel, at dejen smager godt. Hvis ikke du har en…
Kaffe bailey cheesecake
Kaffe bailey cheesecake – med espresso, kahlua, hvid- & mørk chokolade. En rigtig lækker cheesecake til de voksne som er cremede, lækker og næsten helt syndefuld. En perfekt cheesecake til middagsbordet når der er gæster på besøg – dog kun…
Spicy McChicken
Spicy McChicken – den lækreste og saftigste version af en kyllingburger med masser af spark på smagen, da en kyllingburger ellers kan blive lidt kedelig, efter min erfaring. Skal opskriften være lidt mere børnevenlig kan man undlade chilisaucen i barbecueblandingen…
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies – denne opskrift er I min meaning den perfekte kombination af en sprød ydre og en sød og chewy kerne! Endnu bedre er at de er hurtige at lave. De kræver kun 10 minutters arbejde, lidt tid…
Pizza med pepperoni og nduja
Pizza med pepperoni og nduja – et spicy twist til den klassiske pepperoni pizza! Pizzadejen er denne, som bare giver en super lækker, sprød og velsmagende dej. Det gør en stor forskel, at dejen smager godt. Hvis ikke du har…
Surdejsbrød med æg, avocado og tomat
Surdejsbrød med æg, avocado og tomat – sprød, cremede og frisk kombination af toppings på et lækkert stykke surdejsbrød. Den perfekte morgenmad eller tilføjelse til ethvert brunch bord. Du kan sagtens købe dit surdejsbrød ved din lokale bager, men også…
Spinatpandekager med kylling og sprødt fyld
Spinatpandekager med fyld – super lækkert og nemt! Du kan fylde dem med lige, hvad du har lyst til, men denne opskrift kommer med et forslag fra mig. Denne opskrift bruger også frisk spinat, men du kan sagtens bruge frosset.…
